Besuch des Heiligen Vaters in Erfurt
Am 23. und 24. September 2011 hatte unser Team die große Ehre den Papst mit seinem Gefolge im Priesterseminar in Erfurt kulinarisch zu verwöhnen.
Unseren interessierten Lesern und Gästen möchten wir das Papstmenü vorstellen:
Menu-Menü
Crescione di fontana alla Erfordia
Erfurter Brunnenkressesüppchen
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Due assaggi di salmone norvegese,
scottato con salsa allo zafferano,
polpetta alla turingese ripiena di spinaci
accompagnata da patate scolpite
Zweierlei von Norwegischem Lachs,
gedünstet an Safransauce,
dazu kleiner, mit Spinat gefüllter Thüringer Kloß
und tournierte Kartoffeln
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Kaiserschmarren (frittata dolce sminuzzata)
con passata di mele o con pere alla Williams Christ
Kaiserschmarren
mit Apfelmus oder Williams-Christ-Birne
Gerne servieren wir Ihnen auf Vorbestellung unser Papstmenü.
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